Az erkélykert két dologban különbözik a földben lévő kerttől: a gyökértérfogat véges, és minden hőmérséklet-változás gyorsabban lecsapódik. Ezért a cserépméret és az öntözés ritmusa itt fontosabb, mint a fajtaválasztás.

Cserépméret

Fűszereknek minimum 3 liter, salátának 5, törpeparadicsomnak legalább 15–20 liter föld kell. A kisebb cserép nyáron délig kiszárad, és a gyökér a fal mellett túlmelegszik. A terrakotta lélegzik, de gyorsabban szárad; a mázas kaspó tovább tartja a vizet.

Fény szerint rendezzen

Déli erkélyre levendula, rozmaring, kakukkfű, paradicsom, paprika. Keleti-nyugati oldalra saláta, spenót, petrezselyem, bazsalikom. Északi erkélyen a menta, medvehagyma és a leveles zöldek is elviszik — a paradicsomot ott ne kísérelje meg.

Öntözés és tápozás

Cserépben a tápanyag két hónap alatt kimosódik, ezért kéthetente hígított szerves tápoldat kell. Öntözni reggel érdemes; a nyári hőségben déli erkélyen a nagyobb cserép is kérhet napi vizet. Aljtányért csak akkor hagyjon vízzel, ha aznap nagyon meleg van.

Szél és korlát

A magasabb emeleteken a szél a legnagyobb ellenség: párologtat és megtöri a szárat. Egy nádfonat vagy vászonrács a korláton sokat segít, és a kert hangulatát is megadja.